作者: 王宥驊自然醫學博士



這幾天比較熱門的話題莫過於董氏基金會反駁了"不生病的生活"一書裡面認為牛奶對人體有害的說法

早在自然醫學界裡面就公認著乳製品是對人體有害的

牛奶是給小牛喝的 牛奶裡面的蛋白質跟養分都是專門為了使小牛成長而設計 跟人類一點關係都沒有

也因此人體的免疫系統會對這些不適合人體的蛋白質產生過敏的現象 例如 鼻塞 腹瀉 紅疹 等等

還有牛奶裡面含有大量的雌激素跟藥物等等 喝多了牛奶容易造成毒素的累積

牛奶因為是產酸性的食物 也因此身體為了中和由蛋白質所產生的酸性必須損耗身體裡面的鈣質 最後導致骨質疏鬆的問題

因為體質的不同 東方人有乳糖不耐症的比例跟白種人高出很多 約有百分之九十的人有這樣的問題

基本上有乳糖不耐症的人一喝牛奶就會過敏而且腹瀉 即使牛奶裡面有再豐富的鈣質也都付諸流水了 又怎麼會補充到身子裡呢?

如果喝牛奶可以補充到鈣質的話 試問為什麼美國英國瑞典芬蘭這些在全世界消耗牛奶最多的國家 卻又同時是骨質疏鬆症最嚴重的國家呢?

其中的關連 或許要考慮到牛奶業者跟西醫之間是否有利益掛勾的因素存在

三人市虎 花錢請一些西醫或名人上媒體宣導一下牛奶的好處 人人以白色的牛奶鬍子為榮 如此一來大家就相信了

最後飽了牛奶商跟代言人的口袋 消耗的卻是全人類的健康以及醫療的資源

攝取鈣質可以從大量的蔬菜豆類還有魚類等等

"台北醫學大學附設醫院保健營養學系助理教授楊淑惠說,鈣的吸收取決於身體的需要,為維持體內鈣濃度的恆定,有一套非常複雜的機制。"

既然是一套非常複雜的機制 那請問是什麼樣的機制? 攝取錯誤的東西卻妄想能補充到鈣質嗎?

請大家不要再迷信西醫了

用智慧好好的分辨思考一下~


新聞報導如下

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070613/2/ftfe.html



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